பெசரட்டு தோசை

21 Apr,2015
 


பெசரட்டு தோசை 




தேவையான பொருட்கள் :

 

பச்சைபயறு - 1 கப்

பச்சரிசி - 2 தேக்கரண்டி

இஞ்சி - சிறு துண்டு

பச்சைமிளகாய் -3

பெரிய வெங்காயம் - 1 (நறுக்கிக்கொள்ளவும்)

உப்பு - தேவையான அளவு

நல்லெண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி

 

செய்முறை :

 

 

• பச்சைபயறு மற்றும் பச்சரிசியை நான்கு மணிநேரம் ஊறவையுங்கள். அத்தோடு இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

• தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து கல் காய்ந்ததும் மாவை ஊற்றி தோசைகளாக வார்த்து எடுக்கவும்.

• பச்சை நிறத்தில் சுவையாக இருக்கும். இதற்கு தொட்டுக்கொள்ள இஞ்சி துவையல் ஏற்றது. புரதம் நிறைந்த இந்த உணவை குழந்தைகளும், சர்க்கரை நோயாளிகளும் சாப்பிடலாம்.




செட்டிநாட்டு சமையல் கவுனி அரிசி இனிப்பு


 


தேவையானவை

 கவுனி அரிசி - 150 கிராம்

 சர்க்கரை - கால் கிலோ

 நெய் - 25 கிராம்

 தேங்காய்த் துருவல் - 100 கிராம்

 ஏலக்காய்த் தூள் - 1 சிட்டிகை

 எப்படிச் செய்வது?

கவுனி அரிசியைச் சிறிதளவு தண்ணீரில் 8 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். பிறகு ஊறவைத்த அதே தண்ணீருடன் குக்கரில் வைத்து 3 விசில் வரும் வரை வேகவிடவும். ஆறியதும் அரிசியுடன் நெய், சர்க்கரை, தேங்காய்த் துருவல், ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்துப் பரிமாறவும்.மிகவும் இனிப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.




Share this:

Kommende Film DK

இன்றைய விளம்பரம் INDIA

இன்றைய விளம்பரம் SRI LANKA

இன்றைய விளம்பரம் INDIA

இன்றைய விளம்பரம் INDIA

இன்றைய விளம்பரம் டென்மார்க்

இன்றைய விளம்பரம் டென்மார்க்

Hajj Packages 2020

NEAR REJSE. DK 2020

.

DENMARK

Kommende Film danmark

SWEES TRAVELS

Tamilnews.cc-facebook

திருமண அழைப்பிதழ்

Travel News

Tamil Movies

Honeymoon Package

Denmark Kommende Film

HOLY LAND //2019-20

HolylandTour Package 2019/20 cont/ 0091 9884849794

Umrah 2018-2019

INDIAN MANGOES ( exports)

கேர்னிங் எம்.பி. கடை Dk

08.10.2014

NAER CAR RENTAL SERVICES

swees travels

Andaman Package

Aalbo Attractio Asian SuMart dk

side

jothidam

11,600 -D4 3 N Goa Package

North India Rs. 17,000 -09N

09N 10 D Best of Kerala

Wedding Holl in india 9884849794

Kashmir Tour 09N in- 3* Hotel

RANDERS DK 0045 40737632

Maldives Special

SHIRDI SAI BABA DARSHAN

Wildlife of Gujarat

Temple Tours

Srilanka Tour Package 21.500Rs

Forex 9884849794

Free ads

marana arvithal

© tamilnews.cc. All right reserved Design and development by: Gatedon Technologies